Il est très important pour les personnes souffrant d’insuffisance rénale de surveiller leur alimentation car elle influe sur la forme physique et mentale et sur l’efficacité du traitement.
Il est recommandé de respecter un certain nombre de principes généraux d’alimentation équilibrée.
Votre médecin ou votre diététicien vous prescrira une alimentation adaptée tenant compte de facteurs individuels tels que :
L’objectif est de vous aider à éviter les aliments dont les produits de dégradation sont difficiles à éliminer par vos reins malades. Vous devez contrôler votre apport alimentaire en minéraux tels que le sel, le potassium, le phosphate et le calcium. Ceci est particulièrement important en cas de dialyse.
Vous devez également manger et boire de manière à réguler votre équilibre hydrique, c’est-à-dire contrôler votre apport en liquides, y compris en alcool.
Il est important de respecter les règles alimentaires qui vous sont fournies par votre médecin ou diététicien en fonction de votre état rénal. Un grand nombre de recettes adaptées peut vous aider à mettre ces recommandations en pratique.
Si votre insuffisance rénale progresse, il peut être nécessaire de recourir à un traitement par dialyse ou par transplantation. Vous devrez alors apprendre à mieux équilibrer votre alimentation et à l’adapter à votre insuffisance rénale. Chaque individu est différent. Toutes les informations relatives à l’alimentation des patients en insuffisance rénale précoce s’appliquent aux patients dialysés et transplantés. Des informations alimentaires spécifiques des patients dialysés vous sont également proposées.
Il sera important pour vous de comprendre comment bien manger— absorber la bonne quantité d’aliments enrichis en protéines ou en vitamines, garder un poids sain et gérer votre équilibre hydrique.